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기존에 오뚜기 컵밥은
노란색과 음식 사진이 있는
요런 녀석들을 구매하여
먹었습니다.
그런데 오늘 동네 마트
구경 갔다가 발견한 두수고방
오뚜기 컵밥입니다.
놀랍게도 출시가
2022년 9월이었는데
이제야 제 눈에 들어왔습니다.
인터넷에 좀 더 찾아보니
오뚜기가 채식 레스토랑 '두수고방'과
함께 프리미엄 채식 간편식을 출시했다고 합니다.
사찰음식 대가인 정관스님의 제자 오경순 셰프가
운영하는 두수고방은 사찰음식 기반이고
컵밥 4종과 죽 4종이 있다고 합니다.
오늘 선택한 모둠버섯밥을
개봉해 보니
상단에 180g 밥과
안쪽에는
두수고방 모둠버섯,
간장양념, 들기름, 숟가락이
들어있습니다.
모둠버섯밥 답게
새송이버섯, 느타리버섯, 표고버섯,
등 다양한 버섯들이 들어있네요
컵 하단에는
점자로 모둠버섯밥이라고
적어 시각장애인분들도
확인할 수 있게 해두었습니다.
밥과 모둠버섯을 개봉하여
모두 종이용기에 담아
전자레인지에 2분 돌리고 옵니다.
그리고 모둠버섯밥 간장양념과
향긋한 들기름을 넣고
슥슥 비벼서 먹어봅니다.
채식 기반이라 그런지
뭔가 부담 없는 슴슴한 맛이
새롭기만 합니다.
그래서 조금 아쉬워서
김치와 함께 먹으니 아주 좋습니다.
프리미엄 제품이라 그런지
가격이 좀 부담이 되어
행사할 때나 겨우 맛볼듯합니다.
내일도 두수고방으로 ㅎㅎ
감사합니다.
https://www.etnews.com/20220921000181
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